天门绿源食物无限公司出产发卖不及格食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第（四）项的，我局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第（三）项的，决定对天门绿源食物无限公司做如下行政惩罚：1、违法所得1092元；罚款：10000元。

　　该企业组织召开专题会议制定整改办法、组织员工进行食物质量平安教育及进修《中华人平易近国食物平安法》等法令律例；正在严酷恪守《中华人平易近国食物平安法》等相关法令的环境下，加强办理，完美食物质量平安内部节制轨制，严酷施行食物出产平安操做规范，严酷把控食物加工流程中的出产环节点节制；成品按期送检，并对查抄成果及时反馈，确保食物风险可控。我局责令企业落实从体义务，触类旁通，杜绝任何违法违规出产行为。2025年1月24日，天门绿源食物无限公司委托湖北锐帆查验检测科技无限公司对2025年1月20日试出产的清水笋衣进行查验，查验结论为及格，演讲编号为2025SP0567。2025年2月11日，我局对该企业进行了复检验收，验收及格。当事人现已恢复出产。

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　　天门市市场监视办理局对编号№！F24114003、F24114054查验演讲不及格清水笋衣的核查措置工做已完成，现通知布告如下。

　　2024年10月31日、2024年11月1日，湖北省市场监视办理局委托武汉尚码生物科技无限公司，对天门绿源食物无限公司出产发卖的的清水笋衣（出产日期：2024-07-16、2024-10-02）、商标：绿源+图形、规格型号：400克/袋、保质期：12个月）进行了抽样查验，抽样单编号为SBJ22、SBJ93。经查验，二氧化硫残留量项目不合适 GB 2760-2014《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》要求，查验结论为不及格。

　　天门绿源食物无限公司提交了整改演讲，形成产物不及格的缘由次要是该公司工人正在利用购进的半成品“笋衣”时，浸泡时间短，脱硫不完全，才导致成品中二氧化硫残留量超标。

　　2024年11月29日，我局法律人员送达了《查验演讲》，并对天门绿源食物无限公司实施现场查抄，2024年7月16日共出产了涉案产物清水笋衣480袋、2024年10月2日出产的涉案产物清水笋衣共360袋，规格型号：400克/袋，发卖价钱1。3元/袋，至案发日已全数发卖完毕，现场无库存。当事人收到《查验演讲》后当即采纳召回办法，及时阐发查找缘由并进行整改，故无召回产物。

　　天门市市场监视办理局关于天门绿源食物无限公司出产运营不及格食物核查措置环境的通知布告 （2025年2号）。